Jubilarni 20. Međunarodni sajam etno hrane i pića otvoren je u Hali 2 Beogradskog sajma, gde će se do 15. novembra predstaviti više od 300 proizvođača tradicionalnih prehrambenih proizvoda iz raznih krajeva Srbije i regiona.
Direktor udruženja Leskovački ajvar Milan Petković je u ime domaćina – Regionalne privredne komore Leskovac, pozdravio prisutne i rekao da je sajam susret kultura i razmena iskustava, kao i prilika za povezivanje proizvođača i stvaranje novih prijateljstava i poslovnih saradnji.
– Posebno nas raduje što se ove godine okupljamo na mestu koje slavi bogatstvo ukusa, mirisa, običaja i tradicije, ali i vredne ljude koji svojim radom čuvaju nasleđe svojih predaka – rekao je Petković, ocenivši da etno hrana i piće predstavljaju deo identiteta, jer je u svaki proizvod utkana priča o podneblju, receptima i umeću koje se prenosi s kolena na koleno.