Da li se zapitamo kakvog je kvaliteta hrana koju kupujemo na pijaci? Da li je ispravna? Zavod za javno zdravlje u Vranju ima ugovor sa gradom na osnovu kojeg jednom mesečno sa gradskih pijaca uzorkuje voće, povrće i sir. Obično su sirevi u fokusu, jer često budu bakteriološki neispravni.
Stižu topliji meseci i visoke temperature pa je savet kupcima da lako kvarljive namirnice popura jaja, sira i mlečnih proizvoda kupuju ako su pravilno skladišteni u rashladnim vitrinama i uređajima.
Zavod za javno zdravlje uzorkuje namirnice sa gradskih pijaca, u cilju ispravnosti. Ipak u toplijim mesecima koji slede trebalo bi obratiti pažnju koju hranu kupujemo na otvorenom.